Convegno su “Enoturismo tra identità locali, digitalizzazione e sostenibilità”
L’evento è organizzato dal Consorzio Tutela Lugana Doc per promuovere la riflessione ed il dibattito relativo al potenziale dell’enoturismo nella società odierna, specialmente in relazione a tematiche come digitalizzazione, sostenibilità ed identità locali.
L’evento è realizzato con la collaborazione di Roberta Garibaldi, presidente dell’Associazione Italiana Turismo Enogastronomico, autrice riconosciuta nel panorama enologico internazionale e docente di Tourism Management presso l’Università degli Studi di Bergamo.
Interverranno:
Fabio Zenato – Presidente del Consorzio di Tutela Lugana DOC
Roberta Garibaldi – Associazione Italiana Turismo Enogastronomico
Diana Isac – CEO and Founder Winerist
Elvira Bortolomiol – Presidente del Consorzio di Tutela Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
Bruno Bertero – Direttore Generale Ente Turismo Langhe Monferrato Roero
Marta Cotarella – Direttrice e Cofounder Intrecci Alta Formazione
Fabio Piccoli – Direttore responsabile di Wine Meridian
Il turismo del vino non è solo uno straordinario strumento economico a disposizione delle imprese del vino, ma anche uno dei migliori mezzi di comunicazione, senza filtri e barriere, che consente di fare conoscere il territorio, le aziende, nella modalità più autentica, in grado di far apprezzare e comprendere le unicità.
Per questo motivo il Consorzio del Lugana DOC ha deciso di investire e farsi promotore nel corso del 2023 di un importante progetto di valorizzazione della denominazione come Wine Destination.
L’articolato ed ambizioso progetto enoturistico, che ha coinvolto e coinvolgerà nel corso dell’anno aziende, istituzioni e pubblico finale con numerose attività di promozione, formazione e valorizzazione, verrà presentato nel corso del Convegno.